Bron: Gemeente Zutphen

Zutphen heeft een lange traditie op het gebied van duurzame ontwikkeling, lokale voedselinitiatieven en
gemeenschapsbetrokkenheid. De gemeente kent een actief netwerk van biologische producenten, winkels,
zorginstellingen en maatschappelijke organisaties die zich al jarenlang inzetten voor een eerlijk, gezond en
ecologisch voedselsysteem. Daarnaast is er een grote betrokkenheid onder inwoners bij lokale
voedselinitiatieven, zoals sociale tuinen, pluktuinen en biologische markten.

Zutphen heeft nu de ambitie om de eerste Biostad van Nederland te worden.

Een Biologische Regio of een Biostad is een gedefinieerd geografisch gebied waar onder andere lokale
overheden, lokale biologische boeren en telers, lokale onderwijs- en zorginstellingen en andere partijen
afspraken maken om zo veel mogelijk lokale en biologische producten in te kopen. Daarnaast wordt er actief
gewerkt aan kennisverspreiding over biologische landbouw en voeding, en wordt de samenwerking gezocht
met lokale, duurzame voedselinitiatieven. Ook is er aandacht voor de bereiding van maaltijden of
maaltijdcomponenten en zijn er ambities, zoals terugdringing van voedselverspilling.

De komende maanden wordt toegewerkt naar de officiële uitroeping van Biostad Zutphen in het derde
kwartaal van 2025. Dit gebeurt in co-creatie tussen Stichting Biostad Zutphen, de gemeente Zutphen en de
kwartiermakers van Bioregio Gelderland.

De Biostad Zutphen krijg verdere invulling in de landelijke ‘Week van Ons Eten’ (4 t/m 11 oktober 2025),
waarin een publieks- en netwerkprogramma wordt gepresenteerd.