Bron: Citydeal Duurzame en Gezonde Voedselomgeving

ZonMw heeft in een onderzoek met de gemeenten van de Citydeal Duurzame en Gezonde Voedselomgeving een aanpak ontwikkeld om samen met inwoners tot de inrichting een duurzame en gezonde voedselomgeving te komen. De aanpak bestaat uit 5 stappen met activiteiten en do’s en don’ts en 3 bijeenkomsten met inwoners waarin de voedselomgeving wordt verkend, voedselinitiatieven in kaart worden gebracht en goede ideeën voor activiteiten worden opgehaald..

Stap 1 Verken het thema Voedselomgeving gemeentebreed

Stap 2 Verken de lokale situatie in de wijk

Stap 3 Bereid drie bijeenkomsten voor

Stap 4 Begeleid de bijeenkomsten

Stap 5 Volg de acties op en zet ze om in praktijk

In stap 5 mist jammer genoeg nog de actie om het Voedselnetwerk, dat via deze stappen wordt opgebouwd, te borgen en een Voedselraad op te richten als structurele oplossing om inwonersparticipatie te organiseren. Na 3 bijeenkomsten ben je als gemeente immers nog lang niet klaar. Je staat pas aan het begin van de ontwikkelingen. Een Voedselnetwerk / Voedselraad helpt om ook tijdens de uitvoering van het beleid praktische adviezen en ideeën te krijgen en het contact met de inwoners en voedselinitiatieven te onderhouden. Samen kom je zo verder.

De toolbox kun je ook hier downloaden.

Hier vind je ook de draaiboeken voor de bijeenkomsten en ander ondersteunend materiaal om de stappen uit te voeren.