WUR | Waarom gezond eten niet voor iedereen vanzelfsprekend is
Bron: Wageningen UR Een systeemperspectief op het eetgedrag van mensen die moeten rondkomen van weinig geld en aanbevelingen voor systeemverandering. Dit onderzoek biedt inzicht in het complexe systeem van factoren dat het voor mensen die van weinig geld moeten rondkomen moeilijk kan maken om gezond te eten, vanuit het perspectief van zowel bewoners als professionals. […]